Ka qindra, në mos mijëra, të të gjitha llojeve të dietave, por ka disa që kanë mbetur të njohura për shumë vite. Dhe një nga këto dieta është dieta e llogaritjes së kalorive, e cila ndoshta është e njohur për këdo që është përpjekur ndonjëherë të rregullojë peshën e tij. Thelbi i kësaj metode është llogaritja e përmbajtjes së kalorive në ushqimin e konsumuar në ditë dhe, duke u përqëndruar në vlerën mesatare për moshën, gjatësinë dhe mënyrën e jetesës së një personi, zvogëloni ose rritni numrin e kalorive - në varësi të faktit nëse personi dëshiron të humbasë peshë ose shtoni në peshë.
Udhëzimet
Hapi 1
Mos shtoni kalori për konsumimin e ujit, çajit, kafesë, erëzave, kripës. Përjashtim bën kremi dhe sheqeri, të cilat i shtoni në çaj ose kafe.
Hapi 2
Llogaritni përmbajtjen e kalorive të çdo pjate një herë, merrni këtë shifër si të dhënë dhe herën tjetër mos e rillogaritni përsëri vlerën e energjisë - përdorni atë që është tashmë në dispozicion.
Hapi 3
Kur llogaritni përmbajtjen e kalorive të drithërave ose makaronave, përqendrohuni në vlerën e energjisë së një produkti të thatë. Gjatë gatimit, këto produkte thithin ujin, i cili nuk ka vlerë energjie, por rrit vëllimin e produktit. Prandaj, pas gatimit, peshoni produktin e përfunduar dhe llogarisni përmbajtjen e kalorive të një racioni.
Hapi 4
Kur skuqni diçka, mos harroni se afërsisht 20% e vajit absorbohet në produkt. Prandaj, monitoroni me kujdes sasinë e vajit dhe shtoni 1/5 e përmbajtjes së tij të kalorive në përmbajtjen e kalorive të produktit.
Hapi 5
Nëse jeni duke bërë supë, është mirë që së pari të peshoni të gjithë përbërësit dhe të llogarisni përmbajtjen e tyre në kalori. Pastaj peshoni supën e përfunduar (zbritni, natyrisht, peshën e tenxhere) dhe zbritni peshën e ujit. Në mënyrë tipike, përmbajtja e kalorive në një supë është rreth 50 kalori për 100 gram.
Hapi 6
Për të llogaritur përmbajtjen e kalorive të cutlets, peshoni mishin e grirë, llogarisni përmbajtjen e kalorive, shtoni 20% të përmbajtjes së kalorive të vajit dhe më pas ndani me numrin e cutlets që merrni.
Hapi 7
Nëse gatuani komposto me fruta të thata, atëherë merrni parasysh përmbajtjen e kalorive të frutave të thata dhe sheqerit. Nëse nuk keni shtuar sheqer, atëherë merrni përmbajtjen e kalorive të lëngut si 0.
Hapi 8
Mos harroni se kur gatuhen, pesha e produkteve të gatshme bëhet më e vogël se pesha e atyre të papërpunuara. Prandaj, shtoni si përqindje të kalorive për 100 gram në ushqimet e mëposhtme:
- Mish - 40%
- Shpendët - 30%
- Lepuri - 25%
- Peshku - 20%
- Gjuha - 40%
- Mëlçia - 30%
- Zemra - 45%
