Proteina është një proteinë, ajo përbërës i jetës sonë, pa të cilën ekzistenca është e pamundur. Trupi nuk mund të jetojë pa proteina; metabolizmi nuk do të ndodhë pa proteina. Nuk ka kuptim të renditni ndonjë recetë specifike të shkundjes së proteinave që është mëngjesi i përsosur, rostiçeri midis vakteve, apo edhe darka. Por mund të themi se nga cilat ushqime të zakonshme mund të bëjmë një shkundje proteine në shtëpi me një përmbajtje të lartë proteine.
Udhëzimet
Hapi 1
Nuk është sekret që shumë proteina gjenden në produktet e qumështit - qumësht dhe salcë kosi, si dhe në të bardhën e vezës, kështu që këto produkte, si rregull, merren si bazë në përgatitjen e shtrëngimeve të proteinave. Por e bardha e vezës së pastër nuk ndryshon në një shije të hollë, sepse e verdha e verdhë i jep të njëjtën shije vezës, e cila, nga rruga, përmban po aq proteina dhe substanca të tjera të vlefshme dhe vitamina. Këshilla: mos e lini pas dore të verdhën e verdhë, mos dëgjoni askënd për dëmtimin e pretenduar të tij, hani me guxim.
Hapi 2
Pra, për të bërë një shkundje proteine, mund të përzieni qumësht dhe vezë, duke shtuar fruta ose manaferra. Banane dhe luleshtrydhe janë perfekte. Në rastin më të keq, mund të përdorni qershi ose qershi, rrush të thatë, i cili do të shtojë një sasi të vogël të karbohidrateve të kombinuar në koktej, duke lejuar që proteina të absorbohet më mirë dhe më shpejt (mos harroni se proteina natyrore (jo pluhur) absorbohet plotësisht për një kohe e gjate). Ju mund të shtoni salcë kosi në qumësht - do të jetë gjithashtu mirë. Në shembullin e mësipërm të një shkundje proteine, frutat dhe manaferrat mund të zëvendësohen me bimë të freskëta: majdanoz, kopër, për njohësit e zhanrit, lulelakra do të bëjë. Shija do të jetë origjinale dhe jo e keqe, me aroma të freskëta pranverore, të cilat përveç përfitimeve fizike, do t’ju japin një humor të mirë. Në të dy opsionet, rekomandohet të shtoni arra të copëtuara, të cilat gjithashtu janë të pasura me proteina dhe yndyrna tepër të shëndetshme dhe thelbësore Omega-3. Asnjë nga pjatat nuk mund të prishet me arra. Dhe mos harroni për nenexhikun, megjithëse këtu tashmë nuk është për të gjithë.
Hapi 3
Si bazë për shtrëngimet e proteinave, së bashku me qumësht ose salcë kosi, ju mund të përdorni bollgur të gatshëm (vetëm qull, jo thekon), duke e shtuar atë në sasi të vogla në mënyrë që kokteji të mos jetë i trashë dhe "i dehur" sesa të "hahet". Këtu, si aditivë shtesë, është më mirë të përdorni fruta dhe manaferra, pak pluhur kakao - një koktej i tillë do t'ju ofrojë energji dhe kalori të dobishme për një kohë të gjatë, të cilat shkojnë në lëvizje, dhe jo në trup. Dhe kjo është vetëm një pjesë e vogël e qasjeve jo standarde për shtrëngimet standarde të proteinave dhe përgatitjen e tyre, të cilat zbatohen lehtësisht në shtëpi duke përdorur një blender ose procesor ushqimi në tryezën tuaj të kuzhinës.
